MUDr. Vladimíra Kohoutová - HACCP
Základní údaje
Odborná pomoc při zavádění systému kritických bodů HCCP, HASAP do potravinářské výroby i stravovacích služeb, vypracování příručky HACCP, jednorázové i pravidelné provádění interních auditů a školení v oblasti zásad správné hygienické praxe.
Zařezeno v kategoriích
Gastronomické kurzy